Земля Южноуральская- Эфир от 25-08-22

В августе на "Земле южноуральской" состоялось немало значимых событий. Одно них из них -  IX съезд Национальной ассоциации заводчиков герефордского скота и Всероссийский семинар по развитию мясного скотоводства. Герефорды – порода коров с так называемым мраморным мясом, которое высоко ценится. Из него делают самые дорогие стейки в лучших ресторанах мира. О чем говорили участники мероприятия и чем еще удивляли аграрии Челябинской области – смотрите в новом выпуске программы "Земля южноуральская".